[料理]クロソイ料理

今回は、 でかい魚が売っていたので捌いてみました。

捌く魚はクロソイです。1000円で大きさは47cm,1843gです。お腹がたぽたぽしています。中に何か入っているのでしょうか？

お、たくさん卵が入っていますね。どのように調理しますか？取り敢えず、捌き切りましょう。

今回は、三枚おろしにしました。身は焼きましょう。卵は、醤油で煮込みます。頭は味噌汁です。

醤油で煮込んで以下のような感じになりました。おにぎりの具に最適ですね。

[レビュー]ネットでメガネを買ってみた(LemsDirectでメガネを買ってみた。)

メガネをネットで買う。

これに関して抵抗ある方は少なくないでしょう。

私も抵抗があります。

メガネを付ける方の多くはファッションではなく、視力低下を補助する道具であり、基本的に一日中付けています。

しかし、突然の破損により代わりがないのも困ります。

その代わりを準備するのに1万以上もかけたくない。

そこで、今回ネットで低価格のメガネを注文してみました。

LemsDirectで購入

1年ぐらい前にどこかのYouTubeでネットでメガネを買ったとかという発言をしている方がいたのをおもいだし、ネットで検索上位にいたものを機械的にクリック。(今回は前庭知識がないので、何も考えないで選んでいます。)

HPは水色を基調としたページで清潔感を感じますね。コンタクトレンズがメインですが、右にメガネというタブがあるので今回はそこをクリック。

引用：https://www.contactlens.co.jp/ec/cmShopTopPage1.html

白のフレームの眼鏡が好きなので、今回は以下の白ぶちの眼鏡を買いました。

形は、ウエリントン。大きいレンズを入れられるので視線をキョロキョロさせるだけで多くのものが視界に入るのでよく選んでいる形状です。

レンズは非球面レンズ。BCカットにしてもよかったのですが、今回はおためしなので最低限UVカットがついているものにしました。

型番：AiryWear／AW-003-7 WM
形：ウエリントン
レンズ:薄型非球面レンズ
引用：https://www.contactlens.co.jp/ec/proSet/1/7155

LemsDirectからの納品

今回、注文したのがGWの直前のため、メガネが届くのがGW明けだと想像していたが、
注文して3日後には手もとに届きました。(ﾊﾔｲ！)

包装状態は値段相応かな。もう少し簡易でも値段的には私は構わないと思ったがこの手の梱包に関してはよくわからないので、これ以上の言及はしないでおきます。

メガネケースが入っていた箱に関してはLemsDirectの専用の箱かな。お花のイラストが描かれている。これも凝っているなと思うけど、コストを下げるなら、ノンプリントかな。

メガネケースもきちんとついています。購入するときメガネケースとは記載があったのでなんか来るのかなと思っていましたが、ブラウンで右下にメガネのデザインかわいいじゃない。

あとは、実店舗でメガネを買った時と大体同じかな。メガネケースにメガネが入っている感じとか。

今、普段使いしているメガネと大体同じ。
なんかあった際のつなぎとしては十二分だと思う。

LemsDirectでメガネを買った感想

・処方箋や、実店舗で購入した際のデータが必要。
・実店舗で購入時の微調整サポートがないのは値段相応かな。

・遠視用・遠近両用・老眼鏡等は取り扱っていない。
・予備の眼鏡として、準備しておくのはいいと思う。
・災害用バックに入れておくのもいいかも→昨今災害が多いので避難バッグに予備の眼鏡として準備しておいてもいいと思う。

皮鞣し失敗例

定期的に魚を捌いて、皮を引くこともあります。

その皮を使って鞣しをした際の失敗2例です。

①湯せん
かごのような植物と同じ感覚で、お湯に皮を入れて染色させようとしたら
熱変成を起して崩れてしましました。

②アオカビ
かびた原因は油の付きすぎかな？
染液に浸して1週間ほど放置したらカビが生えていて、
カビを落としたのですが、
ボロボと崩れてしましました。