ニシンが安かったので、ニシンパイを作ることにした。

ニシンが150円と安かったので、衝動的に買ったがメニューを考えていませんでした。

母と話したら、パイがご所望でしたのでニシンパイを作ることなりました。

◆材料◆2人前(3人で食べても多かった。)

パイシート

・冷凍パイシート……4枚

・卵黄……1個

餡子1

・チーズ

餡子2(ホワイトソース)

・薄力粉……大さじ2杯（18g）

・バター……30g

・牛乳……200～300cc

・固形コンソメ……1個＝顆粒小さじ１

・塩こしょう……少々(塩小さじ1/4、コショウ適量)

・玉ねぎ……1/2個（100g）

餡子3

・ニシン……1尾→2枚（もしくはムニエル用白身魚）

・コショウ……適量

・タイム（パウダー）……適量

・ガーリックパウダー……適量

・塩……適量

餡子4

・かぼちゃ……1/4個（300g）

・水大さじ1杯

◆作り方◆

①餡子4の準備

かぼちゃを適当な大きさに切り、耐熱ボウルに水大さじ1杯とかぼちゃを入れ、レンジで1000W(3分*3回)加熱します。

かぼちゃをスプーンやフォークで刺さるようになったらペースト状になるように、よくつぶします。このときかぼちゃの皮は好みで取ったり、残します。

②餡子2(ホワイトソース)の準備

玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで軽く炒めます。玉ねぎが透明に変わり始めたタイミングで火を止めると、ちょうど良い火の通り具合です。

耐熱皿にバターと薄力粉を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで30秒間加熱します。レンジから取り出したら、ダマがなくなるまで混ぜます。後ほど、牛乳を少しずつ加え、混ぜます。電子レンジで2分ほど加熱して混ぜ、さらに２分間加熱して混ぜましょう。このとき、吹き出ないように気を付けましょう。ぷるんと弾力が出てきたらOKです。これに、炒めておいた玉ねぎを加え、混ぜ合わせます。コンソメ、塩こしょうで味を調え、完成です。

③餡子3の準備

ニシンを三枚おろしにして、一口大にぶつ切りにして調味料を擦り込む。

胡椒、ガーリック、タイム、塩を擦り込み、フライパンで焼きます。

ガーリックの香りが立ってきたら取り出す。

④

かぼちゃペースト、ニシン、ホワイトソース、チーズ(お皿いっぱい)、パイシートの順でのせ、卵液を塗る。

⑤焼き

グリル

20～25分弱火で焼く。

オーブン

200度に予熱したオーブンに入れ、10分間焼きます。180度に温度を下げて、さらに10～20分ほど焼く。

(作成手順参考動画)

https://youtu.be/S6Ub3J4IIQM

◆実食◆

ニシンパイは人によって好みが分かれますが、今回はおいしかったと思います。

現地のニシンパイは、頭が入っていたりする写真を見る限り、内臓も入っていてと思うので、それは人を選ぶものになっているのではないのかなと思います。

参考：https://macaro-ni.jp/71389

健康のために登山してきました。(日和田山→物見山)

  今月は日和田山→物見山に登りました。西武線の高麗駅から出発しました。

全長、所要時間は以下のようになります。

・標高：393m

・距離：8.8km

・時間：3時間13分

ヤマノススメで聖地になっているらしい日和田山。鳥居からの街並みは解放感を感じます。また、ルート的に岩場があったので手袋があるといいですね。

高指山は行った日から山頂となっていたみたいですので、見てくるだけ見てきました。

標高は東京タワーと同じくらい。眺めはイマイチでした。

物見山は山頂では眺めがイマイチですが、開けてはいるのでここでお昼にしている人とかいました。

物見山から下山するとき、ロープ張られているから侵入禁止かなと思ったら、バイク、自転車侵入禁止。

確かにマウンテンバイク」オフロードだと走れそうだから前は走っていたのかな。そして、怪我人が出たから侵入禁止にしたストーリーが妥当かな。

なんにせよ、歩く分には心地よい場所でした。

日和田山
標高＝305.01 m
四等三角点

高指山
標高＝332 m

物見山
標高＝375.37 m
一等三角点

タイヤ交換の検討

 バイク乗っていてなんか滑りやすい。というか、普通の感覚でブレーキかけてこけた。そのあと、空気圧を見てだいぶん下がっていていつもの感覚よりなんかすごく低くなりやすい。

なので、タイヤについて調べていたら、爪で押したところ跳ね返りがあるのが正常らしいが、今はいているタイヤはそのようになってない。自家用車と比較しても明らかに異なる。

これは、交換時期だなと思うので調べてみることにした。

検索サイト

https://www.webike.net/md/13679/bm/5000/ranking/

・フロント
100/80-17 K275(デフォ)→
BATTLAX BT-39SS【100/80-17 52S】バトラックス タイヤ
https://www.webike.net/sd/1688260/


・リア
140/60R17 K510(デフォ)→
ARROWMAX GT601F 【100/80-17 52H】 アローマックス タイヤ
https://www.webike.net/sd/21444235/

持ち込みでも、そうでなくても工賃に差がなかったら買ってもいいかも。

近いうちにオイル交換等で買ったところにいくからそのときに聞いてみるか。

ムゲンドラモン(プラモ)を光らせるための検討

 ムゲンドラモンのプラモをコロナワクチンを打った日に購入しましたが、光らせたいと思っていたらもう今年のお尻が見えてきているので、早急に完成をさせないと思っている今日この頃。

色々悩みもあるが、とりあえずリフレッシュを意識してやるためにもこのようなことをおろそかにしないようにしてる。

如何でもいい余談は読まれないので適当にして、今回はプラモのムゲンドラモンを光らせたいので光らせてもいい感じのところと色を検討する。

組んだムゲンドラモンはこのようなものです。

下手に LEDが目立つとカッコ悪いので見えにくい角度を意識したいですが無限キャノンと口をビームを意識したオレンジの LEDがカッコ良さそうかな。という感じで考えている。

以下に一覧で書き出す。発光方法も併せて考える。

無限キャノン→オレンジ色(PWM明暗繰り返し)

口→オレンジ色(PWM明のみ)

目→赤色(単純点灯)

関節等の赤クリアパーツ→赤色(単純点灯)

膝→青色(単純点灯)

右手→青(PWM明暗繰り返し)

制御方法

PIC16F1827

電源

背中あたりにPIC書き込み端子と共通させ。acアダプタ等で供給する。(逆電圧については検討すること)

バイクに三脚等を積むための手段

 バイクで行った先で三脚を立てて写真を撮りたいけど、三脚を積載するのが難しい。また、山登る際のトレッキングポール。普段は積まないが突然積む必要が出た荷物、、、などなど色々とバイクに荷物を積むとき問題があるが今回そのために便利そうなものを見つけた。

電工で使われるFケーブルというものだ。

単線径は1.6

バイクのシート下やリアバーにとりあえず巻き付けておき使用するものに対して取り付けることで色々な荷物を積めるようになる。

値段も1m160円ほどなので3mくらいあってもいい代物だと思う。

PIC16F1827でPWM3

PIC16F1827のPWMは5bitなので直視たり、カメラで撮っていると明るさの変化が目でばれるのでどのようにしたらいいか考えたところ散乱させれば、わからなそうな感じがしたので紙で囲ってやってみました。

プログラムは基本的ほぼ同じで以下の通り

 #include "mcc_generated_files/mcc.h"

void wait(int imax){

    for(int i=0;imax>=i;i++){

        __delay_ms(1);

    }

}

void MIXLED2(double time){

    int i, j = 1;

        PORTB= 0b0000010;

    for(CCPR1L=0;CCPR1L<63;){

        CCPR1L = CCPR1L + j;

        if(j ==  1){if(CCPR1L>=32)j = -1;}

        if(j == -1){if(CCPR1L<=1)j =  1;}

        

        wait(time);

    }

}

void main(void)

{

    int i, j = 1;

    int PORTA_n=1;

     double time,cktime;

    time=100;

    CCPR1L = 0b0001;

    SYSTEM_Initialize();

    while(1){

        MIXLED2(time);

    }

}

動作は以下の通り。

そこそこそれっぽいかな？

ふと思ったんだけどマイコン入りのフルカラーLEDでやればマイコンのピン節約にならないかな？ちょうどその手の部品があるし、挑戦してみる？気が向いたらやるか。

PIC16F1827でPWM＆Lチカ２

動作確認としてPWM＆Lチカを行っています。

今回は「LEDが流れるように点灯する」と「LEDの明るさが段階的に明るさが変化する」を同時に動かします。(ざっくりの動作。)

マイコンを単体で二つの動作同時にそれっぽく見せるはプログラムをきちんとそれぽく書けばいい。

それっぽく見せるというのは、人間の目は速い点滅は点灯にしか見えない。という考え方だ。

中学の理科で発光ダイオードを交流の電源とつないでそのままだとただ点灯しているだけだが、振ると点滅しているのが解る。(参考：https://exam.fukuumedia.com/dcandac/)

このように人間の目をだますような形のものをつくればいい。

プログラムは以下の通り

 #include "mcc_generated_files/mcc.h"

void wait(int imax){

    for(int i=0;imax>=i;i++){

        __delay_ms(1);

    }

}

void MIXLED1(double time){

    int i, j = 1;

    for(CCPR1L=0b00000010;CCPR1L<=0b1100000;CCPR1L = CCPR1L + 0b00000010){

        PORTA = 0b00000001;

        CCPR1L = CCPR1L + j;

        if(j ==  1){if(CCPR1L>=0b11000)j = -1;}

        if(j == -1){if(CCPR1L<=0b0001)j =  1;}

        wait(time);

        PORTA = 0b00000010;

        CCPR1L = CCPR1L + j;

        if(j ==  1){if(CCPR1L>=0b11000)j = -1;}

        if(j == -1){if(CCPR1L<=0b0001)j =  1;}

        wait(time);

        PORTA = 0b00000100;

        CCPR1L = CCPR1L + j;

        if(j ==  1){if(CCPR1L>=0b11000)j = -1;}

        if(j == -1){if(CCPR1L<=0b0001)j =  1;}

        wait(time);

        PORTA = 0b00001000;

        CCPR1L = CCPR1L + j;

        if(j ==  1){if(CCPR1L>=0b11000)j = -1;}

        if(j == -1){if(CCPR1L<=0b0001)j =  1;}

        wait(time);

        PORTA = 0b00000000;

        CCPR1L = CCPR1L + j;

        if(j ==  1){if(CCPR1L>=0b11000)j = -1;}

        if(j == -1){if(CCPR1L<=0b0001)j =  1;}

        wait(time);

    }

}

void main(void)

{

    double time,cktime;

    time=100;

    CCPR1L = 0b00;

    SYSTEM_Initialize();

    while(1){

        MIXLED1(time);

    }

}

動作は以下の通り。

前回同様、LEDの制限抵抗(200Ω)が小さいのでPWMの青LEDが「0b11」から点灯し始めている。もう少し大きい抵抗を付ければ問題ないと思う。

今度はとりあえず青LEDの抵抗値を決めます。抵抗でだめならプログラムで考えないとな....

健康のために登山してきました。(棒ノ嶺)

 今月は棒ノ嶺に登りました。さわらびの湯第三駐車場を起点とし以下のように行きました。

全長、所要時間は以下のようになります。

・標高：969m

・距離：8.8km

・時間：4時間8分

頂上は開けています。なんか、開けすぎていて何か寂しさを感じる。世界が滅んだあと感的な感じ。

ちなみにここには三角点はありません。開けているのにない理由は近くの山にある為と思われます。

 

鎖場があったり、雑な装備で行くと怪我しますね。注意しましょう。

中腹当たり、林道に出ます。まず、バイクは危険すぎてこないと思いますが、車が来るかもしれないので、注意してわたりましょう。

今回は頂上でお昼の時間になったので、缶詰を温めていただきました。このスタイルすごくいいね。今後のために、缶詰買い足しとかないとな。

組み込み部品の検討

プラモに組み込み部品の検討をした。部門別にした。 

●LED

LEDをプラモに組み込むために極力小さいLEDを使用することを検討した。

プラモの微小な隙間に入れるためにLEDはチップを使用したいところだが1005や0603のような小さいLEDは組み込む際小さいなど問題があるのでサイズとして1608サイズが望ましいと考えている。

無論入手性も重要今回は秋月のみで購入を考えている。(20211106現在)

赤ＬＥＤ

型番：SML-E12V8WT86
・VF：2.2Ｖ
・サイズ：1.6×0.8(単位：mm)
・標準電流：20mA
URL：https://akizukidenshi.com/catalog/g/gI-11879/

青ＬＥＤ
型番：SMLE13BC8TT86
・VF：2.9V
・サイズ：1.6×0.8(単位：mm)
・標準電流：5mA
URL：https://akizukidenshi.com/catalog/g/gI-11881

緑ＬＥＤ
型番：SML-E12P8WT86
・VF：2.2V
・サイズ：1.6×0.8(単位：mm)
・標準電流：20mA
URL：https://akizukidenshi.com/catalog/g/gI-11878

フルカラーＬＥＤ
型番：OSTB0603C1C-A
・VF(typ.)：
・赤…2.0V
・緑…2.6V
・青…2.8V

・サイズ：1.6×1.6(単位：mm)
・標準電流：5mA
URL：https://akizukidenshi.com/catalog/g/gI-06418/

●配線材

電線はポリウレタンエナメルワイヤーで0.3φが使いやすりと思う。

●マイコン

マイコンはSSOPなどの表面実装がよさそう。書き込む際のピンも出しておく必要がある。

●電源

電池やACアダプター、USBなどもある。マイコンへ書き込むピンと同じよう使うといいかも。

PWM＆Lチカでプラモを電装回路図

プラモを電装する上で、PWMのピンがどれだとか、制御上RBやRAにまとめたほうがいいものを調べる必要があったので回路図を引いた。

部品の乗数や具体的な型番はここでは調査していないので省略する。

回路図は以下の通り。

今度は、チップのLEDの型番を調べて、抵抗の乗数を決めるか。

PIC16F1827でPWM＆Lチカ

プラモにLEDを組み込みたいと言われて、とりあえずやっつけでPICでPWM＆Lチカを試作してみました。。

使用したPICはPIC16F1827です。

動作確認としてPWM＆Lチカを行っています。

回路図は省略。

使用したMCCは以下の通り。

CCP3は添付通り

ECCP1は添付通り

TMR2/4は添付通り

プログラムは以下の通り

#include "mcc_generated_files/mcc.h"

void wait(int imax){

    for(int i=0;imax>=i;i++){

        __delay_ms(1);

    }

}

void wait2(int imax){

    for(int i=0;imax>=i;i++){

        __delay_us(1);

    }

}

void LED_CHK(int time){

    PORTB = 0b00000000;    PORTA = 0b00000001;

        wait(time);

    PORTA = 0b00000010;

        wait(time);

    PORTA = 0b00000100;

        wait(time);

    PORTA = 0b00001000;

        wait(time);

    PORTA = 0b00000000;    PORTB = 0b00001000;

        wait(time);

    PORTB = 0b00000100;

        wait(time);

    PORTB = 0b00000010;

        wait(time);

    PORTB = 0b00000001;

        wait(time);

    PORTB = 0b00000000;    PORTA = 0b00000001;

        wait(time);

    PORTA = 0b00000010;

        wait(time);

    PORTA = 0b00000100;

        wait(time);

    PORTA = 0b00001000;

        wait(time);

    PORTA = 0b00000000;    PORTB = 0b00001000;

        wait(time);

    PORTB = 0b00000100;

        wait(time);

    PORTB = 0b00000010;

        wait(time);

    PORTB = 0b00000001;

        wait(time);

    PORTA = 0b00001111;    PORTB = 0b00001111;

        wait(time);

    PORTA = 0b00000000;    PORTB = 0b00000000;

        wait(time);

    PORTA = 0b00001111;    PORTB = 0b00001111;

        wait(time);

    PORTA = 0b00000000;    PORTB = 0b00000000;

        wait(time); 

}

void BLED(){

    int i;

        CCPR1L = 0b00010;

        CCPR3L = 0b10;

        for(CCPR1L=0b00000010;CCPR1L<=0b1100000;CCPR1L = CCPR1L + 0b00000010){

            wait(20);

        }

        for(CCPR1L=0b1100000;CCPR1L>=0b00000010;CCPR1L = CCPR1L - 0b00000010){

            wait(20);

        }

//    }

}

void GLED(){

    int i;

        CCPR1L = 0b00010;

        CCPR3L = 0b1;

        for(CCPR3L=0b0000001;CCPR3L<=0b11000;CCPR3L = CCPR3L + 0b0000001){

            wait(30);

        }

        for(CCPR3L=0b11000;CCPR3L>=0b000001;CCPR3L = CCPR3L - 0b0000001){

            wait(30);

        }

//    }

}

void main(void)

{

    double time,cktime;

    time=0.10;

    cktime=100.0;

    double dut;

    dut=25.0;

    double ton,toff;

    SYSTEM_Initialize();

    while(1){

        LED_CHK(cktime);

        LED_CHK(cktime);

    

 

        BLED();

        GLED();

        BLED();

        GLED();

        BLED();

        GLED();

        BLED();

        GLED();

    }

}

動作は以下の通り。

全体動作は問題なし。

しかし、LEDの制限抵抗が最適化されていないのでPWMの緑LEDが「0b1」でも消灯しない。

赤LEDでPWMのピンを出していないので動作確認していないが同じことが起きると思う。

ざっくりしか計算していないので、もう少し調整が必要だな。(手持ちの抵抗でやるのが正直安上がりだから検討を進めます。)

健康のために登山してきました。(愛宕山:東京)

皆さん、23区にも山があることを知っていますか？人工的に作られたモノはもちろん。そうでない自然の山もあります。今回はその山に登ってきました(?)

山データ

山体データは以下のようになります。標高は100m以下ということもあり、山というより丘陵と呼ぶ方が正しいです。

・標高：23.6m

・距離：-km

・時間：-時間

・天気：晴

その他：三等三角点

愛宕山は近代文明の礎とも言える日本初の無線通信の第一拠点がありました。今は、放送博物館として今に歴史を伝えています。少しでも高い場所に基地局を建てるのは今も昔も変わらないことがよくわかりますね。

そのような現代の日本に欠かせない愛宕山にも、三角点があります。

鯉が沢山いる池の横に蓋された状態の三角点があります。

初めは、開ける訳にもいかないので、外から状況を確認しました。

そのあと、御朱印を貰いつつ許可を得て、蓋を開けて確認しました。(2021年10月30日確認)

ここの三角点はタグが付いているみたいですね。山の中とは違いますね。あと、3等の文字が見たかったのですが、泥で埋まっていますね。これは三角点としては問題ないのでしょうかね。普段開けないし、雨水が流れ込んでこうなっているのでしょう。問題ないのであれば少し泥は避けた方がいいと思うのですが...

健康のために登山してきました。2回目(高尾山登山)

今月も高尾山に登りました。ルートは、稲荷山ルートで登り、1号路で下山を行いました。

稲荷山ということは、高尾山の天狗とは異なる信仰対象なのかな？と思いつつ、登りました。

こういう標識って、なんか萌えるよねｗ

全長、所要時間は以下のようになります。

・標高：599m

・距離：8.9km

・時間：4時間ほど

今回は前回と異なり、天気も良く山頂からは可視光領域で富士山が見えました。

先月も確認しましたが、高尾山の二等三角点を確認しました。(2021年10月23日確認)

 

ハロウィンの装飾がされてる箇所がありました。かわいい

ただ登って降りるだけでは、味気ないので今回は美味しそうなお店を調べていきました。
高尾山口駅近くにあるCafe Mariposa様でいちじくのケーキを頂きました。

かわいいクレープの上にイチゴが乗っているケーキです。

半分に割ると中にイチジクが入っています！
季節ものでおしゃれですね。また食べに行きたいですね。

前回秩父に行ったときも、スイーツ食べた気がするが、今週もスイーツ食べてる。秋は食欲の秋で肥えるんだよな...気を付けないと。

健康のために登山してきました(宝登山)

今月も軽い山に行ってきました！

今回は秩父の宝登山に登りました。今回はラフなハイキングとしていきました。

前回高尾山に登った時と同じくなんか天気が良くないですが、今回はガスっている程度なので辛くはなかったです。

ロープウェイ乗り場から歩いて頂上までいきました。登ると、登ったところでバーナーで料理している人が多々いました。このレベルの山で1人ならまだしも複数人で来るなら降りたところで食べてもいいんじゃないと思ってしまった。(実際、降りたところで食べている人がいた。)

ロープウェイ下から歩いて頂上まで行き下りはロープウェイを利用しました。

距離:2.5km

標高：24m-338m

合計時間：0:1:14:00

ルートは以下の通りです。

下山した後、阿左美冷蔵でカキ氷を頂きました！

秋なのでシロップがサツマイモと今まで味わったことのない味でしてよかったです。

宝登山の三等三角点を確認。(2021年10月16日確認)

ギアシフティング(チェンジペダル)交換+左ミラー交換

 富士山でツーリングしていた時、走行コケをしました。

路面は滑りやすく、ブレーキの利きが悪くカーブ入る前の減速が遅かったことと後輪がロックしたのが原因です。運転ミスです。

ミラー(左)とギアシフティングが交換する必要があるので、今回はこれらを交換します。

・ミラー(左)

純正ミラーが手に入ったのでそのまま付け直しです。

・ギアシフティング

純正は曲がっているのものは出展されているのですが、取り外せは同程度のものとおなじれべるなので、隼のシフトペダルに交換します。

隼のシフトペダルからプライヤーでギアシフティングをはぎ取ります。

六角とプライヤーでバイクについているギアシフティングを取り外します。

GIXXERと隼のシフトペダル比較すると全然造りが違います。

GIXXERは調整できないですが、隼は調整ができます。このような細かいところにコスト差があると考えられます。部品点数は製造コストに直結しますし。

隼のギアシフティングをGIXXERに取り付けました。

調整しつつ、家の周りを走ってまあ大丈夫そう。

この状態なら、公道走っても大丈夫だと思う。(一応公道だけどwww)

この状態でバイク屋に持って行って、しっかり確認します。

→確認したら、フォークがねじれていたのでお店の人がキーックして直しました(暴力的ｗ)

ギアとプラグの交換を動画でまとめました。

良かったらご視聴ください。

プラグを変えてみた

 エンジンがエンストしやすいなと思って、プラグを買ってきましたので、交換してみました。

新品のプラグは活線部分の電極が円筒になっています。GNDもエッジがしっかりしています。

今エンジンに付いているプラグは、円錐で、電極の摩耗が激しい。よくこれでエンジン動いていたなと言うレベル。

二つを並べると特に電極の大きさの差を感じる。

すぐ交換するべきだったな。今度のメンテの時まで新しいプラグで走ってメンテの直前に古いのに変えて、プラグの無償交換をしてもらおう。

後日談：信号機で再発進するときエンストしなくなったｗ

ギアとプラグの交換を動画でまとめました。

良かったらご視聴ください。

バイクがエンストしやすい気がする。

ジクサーを乗ってて最近感じること。

「なんか、エンストしやすい気がする。」

今のプラグで8000kmは走ってるから、プラグが弱ってきてるのかな。

てことで、GIXXERのプラグの交換を調べたら、以下の5種類ありました。

・CPR7EAIX-9(NGK)
・CPR7EA-9(NGK)
・CPR7EDX-9S(NGK)
・U22EPR9(デンソー)
・IU22D(デンソー)

一番安そうなCPR7EA-9かな。

週末交換してみようか。

バイク掃除で何故か蜂が出てきた。

 掃除した後、いつもバイクから砂糖が溶けたような甘い香りがしてたから木屑がエンジン近くにくっついているのかなと思って毎回原因探しをしていた。

思わぬことで原因が判明する。

エンジン近くのスプロケットを清掃して、エンジン近くの砂利汚れを拭き取っていた時。

縞々が。

無意識に警告を感じる配色の

あれ。

蜂です🐝

熱で焼け死んだのでしょう。

除去して、スプロケット周りを綺麗にして、オイル刺して終了。

清掃後甘い香りはしなくなりました。

カバーされてても、虫は入り込むんですね。

バイクのメンテは重要だなと改めて感じました。

痛いのは嫌なので防御力に極振りしたいと思います。のアニメと小説家になろうの進捗

「痛いのは嫌なので防御力に極振りしたいと思います。」の2期が2022年に始まるので

アニメ1期を見直していて、小説読みたいなと思い書籍情報を確認。2021/9現在12巻まで小説は出ているみたい。でも、本をこれ以上買い込むのは物理的な制約的につらいのでなろうサイトを確認したところ防御特化と掲示板。がアニメ1期の最終話に当たる感じがする。

取り敢えず、ここまで速読してあっているか確認して、そのあとからゆっくり読もうと思う。

2021/09/30現在

177話読み。

閲覧回数10000ありがとうございます。

今月忙しさでブログを更新していなかったので、気が付かなかったのですが先月の終わりに閲覧回数10000を超えていたみたいです。

2019年6月から本格始動して2年ちょい、ありがとうございます。

[料理]コロナで応援、牡蠣を満喫！

厚岸漁業協同組合直売店エーウロコ様でコロナで厚岸を応援！という感じで送料無料で牡蠣が売っていたので、買って食べてみました。1次産業はほんとに大変みたいですね。

今まで、興味なかった販売経路で物を買うのも面白いですね。

今回は、購入した牡蠣をホットプレートで焼いて(蒸して？)食べました。生でも食べれるものなので、調理があまくても食中にはならないでしょうｗ

(画像引用)：厚岸漁業協同組合直売店エーウロコ

◆材料◆

●材料

・牡蠣

・料理酒

・ポン酢

◆作り方◆

①カキナイフで貝柱を切ります。

②ホットプレートに牡蠣を乗せ、料理酒を適当にかけ蓋をします。

③5-10分ぐらい強火で加熱します。

④平らな貝を外し、ポン酢をかけて完成です。

◆実食◆

トロトロクリーミで、最高です。日本酒のつまみとしても最高かもしれないｗこの日はそのような準備をしていなかったので、しらふで楽しみました。しらふの方がアジがしっかりわかるので、お酒を飲まないほうがいいとも言えますけどね。

あと、単純な料理は外で食べるより、自分でやった方がおいしいから自分はあまり外で食べないですよね、皆さんはどうなんですかね？

取り敢えず、牡蠣の旬は終わりつつありますが、良かったら、お試しください。